私の祖母宅から大量の渋柿を採ってきて、入居者の方々に干し柿を作って貰いました。


スタッフと一緒に渋柿を剥いています。

干し柿なんて久しぶりに作る。懐かしいね。昔はよく作っていたよ。など会話も弾み楽しみながら皮むきをされていました。

デュオに入居されて食事は作ることもないのですが、包丁を持つとやはり上手いですね！


左側は2週間前くらいに作りました。


秋晴れの中太陽の恵みを受けておいしい干し柿がもうすぐ完成ですъ( ﾟｰ^)ｲｪｰ♪