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クリスマス

クリスマス

本年も押し詰まりクリスマスの華やぎをそこかしこで感じる季節になりました。
デュオの建物入口にも心躍る美しいイルミネーションが施されています。
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建物に入ると可愛い飾り付けが迎えてくれます。
四季折々の飾り付けは1階のデイサービスの職員さんの手によるものです。
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デユオ3階のホールでは愛らしいクリスマスツリーが季節の演出をしてくれています。
入居者の方が自室に飾っていたツリーを皆さんにも楽しんでもらえるようにと貸して下さっています。
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タペストリーは入居者のご家族がお母様がご覧になれるようにと持っていらしたクリスマスツリーです。
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クリスマスは目で耳で心を豊かにさせてもらえる年末イベントです。
更新日:2018年12月5日 11:53 AM カテゴリー:イベント
フランスの食と遺産を訪ねて

フランスの食と遺産を訪ねて

11月16日に月替わりイベント食としてフランスのお料理が提供されました。
フランスの文化遺産「モンサンミッシェル」は海に浮かぶ幻想的な夕景の美しさが見る者を圧倒することから【西洋の驚異】と称されています。
フランスの偉人ナポレオン・ボナパルトの言葉「余の辞書に不可能という文字はない」はあまりにも有名です。
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フランスは農業国で食料自給率が高い国です。値段は高くても国産品を好んで買い求め、質の良い食事を心がける習慣が根付いているそうです。
メインメニューのボンファンはフランスの代表的な魚料理です。白ワインや魚の出汁で煮込み生クリームやチーズを使った濃厚なソースで食す深い味わいが魅力の一品です。

12月は隣国のロシアの食と遺産を訪ねる予定です。
更新日:2018年12月3日 18:52 PM カテゴリー:イベント